El pasado fin de semana largo, se llevó a cabo la 13° edición de la Fiesta Provincial de la Mozzarella, con cientos de miles de personas que asistieron y disfrutaron de la muestra multisectorial más importante del distrito y la región.
San Vicente celebró una vez más su producto estrella: la mozzarella. La tradicional Fiesta Provincial de la Mozzarella reunió a productores locales, artesanos y vecinos durante tres jornadas en torno a una celebración que exalta la identidad y el desarrollo económico de la región.
El Intendente sanvicentino, Nicolás Mantegazza, inauguró el evento el sábado al mediodía junto a Carla Seain, y Agustina Llanos, del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, así como también con Claudio Rocca, presidente del Club Argentino de Servicios, ente organizador del evento junto al municipio de San Vicente.
Durante la ceremonia inaugural (realizada el sábado 12) el jefe comunal hizo entrega de los reconocimientos a las mejores mozzarellas y los premios a los colegios que lograron el primer puesto en las Olimpiadas del Saber, que fueron realizados en la Quinta 17 de Octubre.
La Nápoli fue elegida por el voto popular como la mejor Mozzarella, mientras que Milagros del Sol; Don Fabián y Lácteos Mi Viejo, recibieron los premios del jurado profesional por sus productos, reconocidos en toda la provincia.
Los vecinos del distrito y los miles de visitantes que pasaron por el Predio Ferial San Vicente, disfrutaron de tres días con un clima agradable, y con una muy variada oferta en diferentes rubros que conformaron la Fiesta de la Mozzarella.
El Camino de la Mozzarella, nuevamente fue uno de los máximos atractivos que disfrutaron los vecinos y los turistas, provenientes de distintos puntos de la región, quienes pudieron degustar los distintos quesos mozzarella de las empresas locales, junto con sus preparaciones especiales, como las que realizaron en conjunto Don Fabian y Lácteos Mi Viejo, con singular destreza culinaria basada en la mozzarella.
“Estamos muy felices del crecimiento de esta fiesta, donde nos encontramos con vecinos y vecinas que nos acompañan y la hacen cada vez más grande”, dijo Mantegazza, quien agregó: “Una vez más, esta fiesta nos invita a pasar un lindo fin de semana en familia, disfrutando de las propuestas gastronómicas y shows en vivo”.
El patio gastronómico fue otra de las grandes vedetes del fin de semana largo, con una enorme oferta gastronómica que se movió al ritmo de las exigencias del público asistente, que se volcó de manera masiva a los distintos puestos de comidas que se presentaron en la muestra.
Los más chicos pudieron divertirse con los juegos del parque de atracciones, donde además hubo castillos inflables, juegos de Kermese y el tradicional Samba. También había payasos, shows humorísticos para los más pequeños, títeres y muchos artistas musicales y grupos de danza que brillaron en el escenario principal.
En términos generales hay que volver a hablar de una gran convocatoria que se supera año a año, generando un fuerte impacto positivo en la economía local, que ayuda a equilibrar la balanza comercial en tiempos complejos y le da al Club Argentino de Servicios, un nuevo espaldarazo para cumplir su meta principal, que es la construcción de Escuelas de Frontera.
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