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Este viernes dio comienzo la 13ra edición de la Fiesta provincial de la Mozzarella
La más importante fiesta popular de aquel distrito tendrá su 13ra edición. Como cada año habrá patios gastronómicos, números artísticos, feria de artesanos y emprendedores, parques de diversiones, olimpíadas estudiantiles y la elección de la mejor “muza”.
La Fiesta de la Mozzarella, la fiesta popular más importante del calendario sanvicentino ya tiene fecha de realización: será desde el 11 al 14 de octubre en el remozado Predio ferial Vieja Estación de San Vicente. Este evento es organizado en conjunto por el Club Argentino de Servicio local y el Municipio de San Vicente, con entrada libre y gratuita.
Como cada año, se presentará la muestra multisectorial Expo San Vicente, donde comercios e industrias de la región podrán ofrecer sus productos y servicios a los miles de visitantes que se darán cita en avenida Sarmiento, entre Amoretti y Walsh, en San Vicente.
También se elegirá la mejor mozzarella, a cargo del público que participe de la muestra, a lo largo del Camino de la Mozzarella, un sector especial reservado para las fábricas de este producto.
El año pasado se realizó el mayor encuentro de artesanos y emprendedores a lo largo de la historia de esta fiesta, con más de 200 puestos, donde los visitantes pudieron adquirir artesanías, indumentaria y conservas. Para este año se espera algo similar.
Además se realizará la Jura de la Mozzarella, a cargo de profesionales en la materia, donde elegirán el mejor queso mozzarella de la región. Este evento se realizará el 27 de septiembre, a cargo de la Dirección de Lechería de la Provincia de Buenos Aires. La entrega de premios se realizará durante la fiesta, donde –además- se hará presente un trailer de la Escuela de Maestros Pizzeros, que realizarán una exhibición con degustación de pizza, con las mozzarellas participantes.
También habrá parque de diversiones para los más chicos; números artísticos durante las tres jornadas; y la vedette de la fiesta: los imponentes patios de comidas con los que se deleitarán los participantes de la muestra.
Aunque no trascendieron demasiados detalles, se espera una colecta de sangre y médula ósea, a cargo del Instituto de Hemoterapia provincial y el servicio de Hemoterapia del Hospital Provincial Ramón Carrillo.
Los interesados en participar de este importante evento, podrán comunicarse con el CAS, al teléfono 11 4049-3429
Fuente: Al Sur Web
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