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En el marco del 64° aniversario de la Sociedad Rural y el 149° Aniversario de Brandsen, la Expo será el escenario de una cata de quesos para destacar los mejores productos de la región.
La 61° Expo Ganadera, Comercial e Industrial de Brandsen contará con una Cata de Quesos para su jornada del viernes 4 de octubre. Esta es una oportunidad única para que los establecimientos lácteos que elaboran quesos de pasta dura, semidura y blanda muestren sus productos y reciban reconocimiento por su artesanía.
Para participar en esta cata, es necesario cumplir con ciertos requisitos:
- Debes ser titular de un establecimiento elaborador de quesos.
- Los quesos deben elaborarse en instalaciones habilitadas por la autoridad competente y tener los registros correspondientes, como RNE, RPE, RPM, RNPA, RPPA, RMPA, BF o B.
- Los quesos deben ser parte de lotes destinados a la comercialización.
La inscripción se cierra el viernes 27 de septiembre, por lo que te instamos a registrarte lo antes posible. Se puede hacer a través del siguiente enlace: Enlace de inscripción. Si tienes consultas o necesitas más información, puedes ponerte en contacto con la dirección de correo electrónico dlecheria@mda.gba.gob.ar.
La Cata de Quesos cuenta con el auspicio de la Sociedad Rural de Brandsen, el INTI, la Municipalidad de Brandsen y el Ministerio de Desarrollo Agrario. Este evento promete ser una oportunidad excepcional para mostrar la diversidad y la calidad de los quesos producidos en la región de Buenos Aires.
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